這位來自開封、月薪要求在一萬元的楊老先生，被稱為牛年市場上最牛的農民工。“開封灌湯包、胡辣湯、羊肉湯、驢肉湯、米線、麻辣燙……幾乎所有的河南小吃，我都拿手。”他說自己不僅做工，更轉讓技術，面對雇主的詢問，楊先生講得頭頭是道，除了掌握各種小吃的正宗做法外，還承諾不管店面大小，自己一去，生意保證超過其他家的。

　　當有人問起技術轉讓時，楊先生更是語出驚人︰“三天包學會，價格300元到6000元不等，其中最便宜的米線要300元，灌湯包1000元，胡辣湯2000元，羊肉湯3000元，最貴的驢肉湯要價6000元。”楊老先生和旁邊的農民工不一樣，他的招牌上並沒有聯系方式，楊先生說，掏10元錢就會給你聯系方式，“非誠勿擾”。

　　而距楊師傅的攤位有10多米遠，是去年打出“燴面！月工資3000元”招牌的上街區農民何師傅，他說自己去年在安陽和平頂山的飯店掌大勺，收入“一般”，有五六萬元，今年他要求的月薪提高了一倍，月工資6000元。

　　相比農民工的高薪要求，許多應屆大學畢業生在“就業難”的形勢下，求職心態則顯得更趨成熟、理性。在隴海路鄭州人才市場，數千名大中專畢業生和準畢業生來這里趕場找工作。上午9時，場外場內大批求職者在急切等待。據了解，今年大學生應聘求職人員非常多，市場不僅為求職者提供了眾多工作崗位，還專門組織了一場中小企業網上招聘會。

　　在人才市場求職的大學生，一般都把自己的薪酬要求定在800-1500元，而用人單位的開價則大多在1000元以下。