《罗密欧与朱丽叶》

天国花园/草微子

/wenxuecity FB在长沙! 多见不怪       长沙，我的家乡，是以会享受闻名的。普通长沙人追求的就是两个字：好过！保社稷，扶危邦，收疆土，闹革命，那是湘潭湘乡宁乡浏阳那些乡里人做的事。至于邵阳娄底怀化吉首那些山里人，他们作田以外，主要副业就是当土匪，然后被湘潭湘乡宁乡浏阳那些乡里人当官或当皇帝后剿灭。唯有长沙人是坐享好过的。除了日本人来那次，长沙一贯是被和平占领的，黄钟就被关羽招降了，尽管他还是先射了关羽一箭，吓得关公把刀掉到城北的水渡河里，而留下捞刀河的地名。 长沙的好过，首先当然是体现在好（四声）吃。被这么一些生猛地方包围，长沙人的吃不免也沾染了匪气或霸气。长沙的吃，是绝对不健康的，政治不正确的，务必以刺激感官为唯一目的，吃了后果自负的，半夜拉肚子不管的，长期后遗症严重的。 长沙的名吃，过去是到处皆是，如今被集中在这里。 坡子街因为从河边上来要爬个小坡得名。现在被搞得像模像样，以前也就是一语可以概括：乱。 乱的根源在于这里： 火宫殿如今也人模鬼样的。原来乃是一土庙，供的火神爷。长沙人怕火，不过尽管供了火神爷，但是还是没有逃脱文夕焚城的厄运，拜蒋委员长焦土政策所赐也。我外婆勉强算得闺秀出身，唯一能让她老人家骂娘的就是这事：‘妈妈的，烧掉老子一房好木器！’。 土庙不像洋庙那样装腔作势。土庙从来都是商机。要烧香拜神，免不了肚子饿。于是摆小摊子的就云集起来。还好那时候没有城管，要不然也就冒得今天的好多美食了。如今要上档次，也挂牌子曰：火宫殿湘菜。扯淡！正经酒席会摆在土庙里？另外一块牌子：火宫殿小吃，那才是百分一百二十的老实地道。 小吃里面，最负盛名，气味传得最远，渗透力最强的，莫过于这个： 臭豆腐！ 臭豆腐颜色灰黑，还泛点蓝光，难怪做假的用蓝墨水泡。不过泡真货的那水汁子，绝对不如蓝墨水卫生！臭豆腐从那污水里捞将出来，丢进油锅，臭味借助油温火势，蒸腾汹涌，扶摇直上，但见一股蓝烟，漂浮于长沙城上，自午时起，终日而不绝。大街小巷，无不笼罩其中。官民士绅，无不呼吸入肺。在翻滚的热油驱动下，这臭豆腐抖擞精神，遂外焦里嫩，外黑内白，外硬内空，嘶嘶有声。不过正如长沙人那样，虽然‘叫咆了的’，不免色厉内荏。须要捞将出来，堆上一瓢剁辣椒，浇上一股酱油汁，方才闻之至臭，而食之至香也！ 不要以为长沙人的政治不正确食文化全部体现在辣和臭上。我们是全面开花，有错必犯。 糖角子：油炸的糯米团，堆满白糖，呵呵，碳水化合物和油脂的完美结合吧？不！不够过瘾！我们要把糖和油还有糯米进行化学的而不仅仅是物理的结合！其产物就是： 糖油粑粑！ 如果发明臭豆腐的那位因为对微生物的利用而应该得炸药生物奖，那么发明糖油粑粑的爹爹或奶奶（长沙话叫Ai Jie)真应该得诺贝尔物理化学联合奖！当这糖被放进不能溶解它的油脂里，并达到超饱和浓度和300度高温时，其神奇的化学反应使得糯米坨子的表面产生那诱人的鲜红色泽和润滑而又微脆的质感。这混沌的一团的诱惑，足以使我们冒着血脂升高、尿糖超标、上颚烫爆、门牙粘掉的健康风险，前赴后继，食之不倦！如果觉得腻口，那我们就喝上一口旁边飘着嫩黄蛋花，放了至少三调羹白糖的甜酒冲蛋，进一步补充我们还不够高的碳水化合物含量！ 当我们在火宫殿大快朵颐出来，脚步踉跄，却发现还没有达到营养平衡时，四下里还有的是美味在等着我们。 这家带有文革遗风名字的店子，原来开在黄兴北路红梅电影院门口，离我外公外婆家一箭之遥，名不虚传地一直敞开着窗户，好展示它的手艺、香气和为人民服务的决心。不骄傲地说，从小时候馋得流着口水，到如今吃遍世界，我敢说没有第二家的任何铁锅煎的、外面是面皮子的、里面是肉馅子的东西，能和向群锅饺比美！ 这里卖热卤：一大罐子滚烫的辣汤，将各色食物，荤素不论，按将下去！一分钟以后，便可以点燃你的舌头和肠胃了。 口味虾算得湖南小吃最近的发扬光大，其原料却来自一衣带水的邻邦。据说那虾子是日本人专门培养出来清除下水道用的。谁知这甲壳动物到了中国，到处打洞，把湖堰江堤搞得千疮百孔。我们吃它，乃是有利环境，造福人民的功德也。 湘江剧场是演文雅的湘剧的地方，太太小姐们的去处。 莫看火宫殿院内这个戏台子现在狐假虎威地威风着，演的是却是粗俗的花鼓戏-贩夫走卒之流过瘾的东西。从前自认有身份家教人家是不准细伢子看的。 同志们，朋友们，女士们，先生们，世界FB到中国，中国FB到长沙！从脚板到嘴巴，从耳朵到肚肠，从脑壳到屁股，从雅的到俗的，没有一处不热闹，不刺激，不不舒服！

這些是都利用雜耍來謀生的畸形人。其中大部人都是由于身體上的殘疾而別無他擇，故靠雜耍謀生。任何一個關于這個方面的名單，如果少了世界上最著名的“象人”，那麼它就是不完整的。

　　1.Joseph Merrick—象人

　　Joseph Merrick出身于1862年，由于身體上的失調，使其在五歲的時候，肢體就長的異常肥大。他在1884年的時候  

　　加入一個雜技團，在那里，他得到了很好的待遇並賺了一大筆錢。同時在那里也會有一個出診醫生幫他看病，做好一切安排讓他過更好的生活。現在我們知道其實Joseph Merrick得的是變形桿菌綜合癥，而不是當時被普遍認為的象皮病。Merrick在他27歲時由于睡著了窒息而死。

　　2. Juan Baptista dos Santos—長有兩根陰睫的人

　

　　Jean (or Juan) Baptista dos Santos據說是一個長有兩根陰睫的人。他1983年出生于葡萄牙的非羅。父母都是正常的人並且還有兩個別的小孩。他的職業是當一個“裸露癥患者”，這似乎一向被醫學界嚴格禁止的。1865年的時候，他拒絕了一個出價20萬法郎的法國雜技團的工作。他有兩個功能正常的陰睫和三個陰囊，其中兩邊的兩個陰囊各自有一個睪丸，Dos Santos說中間的那個陰囊本來也有一對完整的睪丸，但是在他十歲的時候縮回他的腹部了。

　　3. Myrtle Corbin—四條腿的女人

　　Josephine Myrtle Corbin在1868年的時候出身在田納西州的林肯鎮。她生出來的時候就是雙臀畸形，也就是說她腰部下來兩邊分別有一個獨立的骨盆。這就像Frank Lentini的第三條腿那樣，多余的兩條腿本來是屬于另一個沒有正常分離的雙胞胎姐妹的。內側的兩條小一點的腿分別和外側的大腿各自連在一起，成為一對。據說她曾經靠她內側的兩條腿移動過，但它們實在太虛弱了無法走路。Myrtle Corbin生了四個女兒和一個兒子。

　　4. Mademoiselle Gabrielle—一個只有上半身的女人

　　Gabrielle Fuller在1884年生于瑞士的巴塞爾，她第一次參加雜技團在1900年巴黎博覽會的時候。它隨著林林兄弟馬戲團來到“康尼島的夢境之旅”進行雜技表演。她至少結婚了兩次，其中一次是和一個名叫John de Fuller的人。她擁有著美輪美奐的上身，但是到腰部以下就光滑的結束了。

　　5. Mary Ann Bevan—世界上最丑的女人

　　Mary Ann Webster于1874年出在英國倫敦，是家里八個小孩中的一個。她年輕的時候當過護士，然後再1903年的時候嫁給了一個名叫Thomas Bevan得水果商。但是結婚沒多久，Mary Ann就開始顯現指端肥大癥的癥狀，這種不斷肥大的狀態導致她越來越不正常的生長，臉部開始扭曲，同時還伴有頭痛，視力退化，以及關節肌肉的疼痛等。1941年Thomas死的時候，他們已經有了四個小孩。

　　6. Martin Laurello—貓頭鷹人

　　這個人以Martin Laurello的名字出名，1886年他在德國紐倫堡出身的時候名叫Martin Emmerling。20歲的時候，他先在歐洲開始他的演藝生涯，1921年把他的表演帶去了美國。他也為林林家族的Barnum & Bailey兄弟雜技團工作過，先後到康尼島表演過好幾次。他還為一個名叫“迪克最強”的美國皇家雜技劇團工作，直到1945年的時候，他和七歲的龍蝦男孩“Popeye Perry

　　7.Mme. Clofullia—一個長胡子的女人

　　Madame Clofullia在瑞士出身，她天生多毛發，八歲的時候竟然還長出了2英寸的胡須。十四歲在父親和一個代理的陪同下游覽歐洲，隨後就只有父親一人陪同了。在巴黎他邂逅了畫家Fortune Clofullia，之後兩人結婚。Madame Clofullia出名還因為她留著有型的胡子模仿拿破侖三世。之後，統治者給了她一大顆鑽石作為回報。

　　8．Wang—人形獨角獸

　　1930年這個滿洲國的中國農民被一個驅逐出境的俄國銀行家發現。那個俄國人馬上把他拍了下來並把照片寄給了“你信不信？”名人欄目的Robert Ripley。只知道這個農民姓王或與王音相近的姓，他除了後腦勺上方長了一個十四英寸長的尖角以外，其他身體部位都和正常人無異。Ripley懸賞巨額獎金給能提供王的外表線索的人，但自從20世紀30年代開始王就從公眾的眼皮底下消失了，再也沒有過消息。

　　9. Lionel—獅面人

　　Stephan Bibrowsky由正常父母所生，1890年出身于波蘭。他患有多毛癥，這是一種罕見的基因變異性疾病，患者全身被一層厚厚的毛所覆蓋。自中世紀以來，只有50例這種疾病具有文件證明。就Lionel來說，他的身體被六英寸長的毛所覆蓋，在四歲的時候，被一個德國人發現，從此在歐洲出名，並有了Lionel這個昵稱，表示長著獅子臉的意思。他並沒有被當成野獸一樣展覽，而是經常穿著最好的衣服，讓人看到在這身毛發下面的，是一個會講五國語言，有文化，招人愛的人。

　　10. Ella Harper—駱駝女孩

　　這是一段從Ella Harper的雜技表演宣傳單上摘下來的文字︰

　　“我被稱為駱駝女孩是因為我的膝蓋是往相反的方向長得，正如大家從圖上看得一樣，我可以用我的手和腳很好的走路。過去的四年半，我隨著雜技團巡演各地，現在已經1886年了，我打算放棄我的雜技生涯，轉向學習來讓自己適合另一個職業。”

　　事實上，我在意大利的維羅納見過一個活生生的這樣的例子，一個女人跪在路邊乞討，但她的膝蓋並不是向前彎曲，而是從正面往後彎的。