中國日報
明尼甦達州一名女子因食用嘉吉公司(Cargill Inc.)遭大腸桿菌污染的漢堡肉而罹患重病，她4日向法院控告該公司，並求償1億元。
22歲的史蒂芬妮？史密斯(Stephanie Smith)在2007年9月吃了Cargill的漢堡肉後，開始生病，病情並惡化為「溶血性尿毒綜合癥」(hemolytic uremic syndrome)，為一種腎衰竭的並發癥，造成她在醫院昏迷長達三個月。
原本擔任兒童舞蹈老師的史密斯，出院後花了兩年的時間進行復健，至今仍行動不便，必須以輪椅代步。
紐約時報在年初曾專題報導史密斯的案例，並追查制作漢堡肉的肉品來源，是分散在兩個國家的四個工廠，該報導凸顯肉品加工業制作流程的問題，並引發全世界關注，以及促使國會考慮訂定更嚴格的法律。
史密斯的律師馬勒(Bill Marler)表示，雙方的和解談判在最近破局。他說︰「Cargill自認沒有錯，聲稱問題出在供應商，但卻沒有證據顯示哪一家供應商出錯。」
馬勒指出，史密斯的醫療帳單已逾200萬元，今後還會花更多的錢，而且不但需要進行腎髒移植，並可能一直依賴輪椅。不過，Cargill表示，史密斯家人過去對該公司要求財務支援，一向有求必應，未來仍會繼續提供協助。
