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曝光大陆不为人知的各行业 潜规则 /广东部分企业招工难 企业称准备去东南亚招人
發佈時間: 2/14/2011 3:05:52 AM 被閲覽數: 145 次 來源: 邦泰
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黑心时代 曝光大陆不为人知的各行业“潜规则”

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阿波罗新闻网2011-02-14讯】 作者:tianshiyihao 来稿   

 

2011/02/13/20110213095755124.jpg

“染色橙”抢滩市场水果“美容”成潜规则
外表诱人、颜色异常鲜艳的脐橙、皇帝柑、橘子,有可能是经过染色剂加工过的。知道了这个事实,难免会让人吓一跳。据大陆媒体报导,“水果美容”已经成了水果行业的“潜规则”,很多批发商说,其实这些被上色的水果,大多的本身色相都不太好,而且也不太新鲜,像染色橙为例,原本批发价最多只有每斤1.8元,经过染色之后可以卖到2.5元/斤,而且染色的成本也非常低,每斤只要1毛5到2毛钱就可以了。
  
低门槛致中介暗藏猫腻,“房源共享”成潜规则
中介不能直接炒房或当二房东、经手的交易要签上个人名字、有义务告知政策变化……据大陆媒体报导,过低的门槛使房产中介暗藏不少“猫腻”。提供虚假信息、房源共享、签阴阳合同、哄抬价格……这些现象都是目前房产中介普遍存在的问题。南宁一家房产中介的置业顾问王女士称房源共享是“常事”,因为中介的业务员不可能每天都往外跑找房源,所以他们只能“串生意”,谁不串生意就会被孤立,很难生存下去。
  
鱼贩争夺黄海鱼虾蟹青岛渔船遭遇送礼潜规则
螃蟹75元/斤,几乎赶上了中秋节时的最高价;鲳鱼80元/斤,比去年足足贵了一倍;黑头鱼20元/斤,价格涨了50%……冬天的海鲜“贵”字当头,然而多数市民并不知道,购买的每斤海鲜里面,除包含渔民人工费上涨、柴油涨价等带来的成本外,还有一部分是为渔民的“送礼费”埋单。据大陆媒体报导,冬天因海鲜货少价高,捕鱼渔民与收鱼鱼贩间的交易竟存在“潜规则”。市海洋与渔业局机关服务中心主任汪洪山说,现在海洋资源日益稀缺,同样的价格,卖方想给谁不想给谁,必然会掺杂着人情与利益因素在其中。“现在渔业方面,是卖方市场,而不是买方市场。买方送给卖方一些吃的、喝的、用的等物资,便于他们形成一种长期友好的贸易关系,这种行为完全是由市场规律决定的。 ”汪洪山说,这在南方已完全公开了,南方不少企业每年都给船长几十万的“小费”,为的就是能得到及时的供货。
  
掺白皮成潜规则廉价白皮冒充昂贵红木遭曝光
外表和红木家具无异,但却是披着白皮的所谓红木家具。红木家具生产厂家为了降低成本,价格几百元一吨的白皮没有按照红木国家标准去除,反而用来冒充价格万元以上的红木原料,用来加工红木家具,然后通过上色和描画花纹等多道化妆工序,就成了所谓的红木家具。而这已成为红木家具领域的潜规则。

火锅加飘香剂成潜规则纯粹由化学药品配制
只需滴入一两滴,一锅清水就变成了鲜美无比的靓汤,如此神奇添加剂有个大名叫“一滴香”。进入冬季,打边炉的消费者逐渐增多。消费者也许想不到的是,香喷喷的火锅很可能就有“一滴香”的功劳。记者暗访发现,大部分售卖食品添加剂的商店中,“一滴香”等食品添加剂赫然在列,可以随意购买。专家表示,“一滴香”如果过量食用,会增加人体肝脏和肾脏的负担,危害健康。
  
掺假达9成树胶冒充蜂胶成潜规则
蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,混入自身分泌物形成的一种胶状物质。被公认为具有调节血脂、血压、血糖等保健功能。但蜂胶产量稀少,被誉为“紫色黄金”。据中国蜂产品协会公布的数字显示,中国蜂胶每年产量约300吨。然而据业内人士透露,中国蜂胶每年的实际销量却将近 1000吨。那么这些多出来的蜂胶又是从哪冒出来的呢?河南省长葛市宇枫苑蜂业有限公司负责人承认,真正的天然蜂胶数量稀少,提纯后每公斤售价高达700 多元。他们正在熬制的的确不是什么天然蜂胶,而是一种价格相对便宜的树胶。原来,槲皮素和芦丁都是人工提取的黄酮类物质,主要就是在使用“树胶”生产所谓 “提纯蜂胶”的过程中,根据客户的要求进行添加,用来提高总黄酮含量。这名负责人所说的“黄酮”,在《蜂胶国家标准》中统称为“总黄酮”。按照国家标准规定,“总黄酮”含量是检验蜂胶的一项重要指标。蜂胶之所以有良好的保健效果是因为蜂胶中含有大量的黄酮类物质,但这种物质在人体内不能合成,只能从饮食中摄取。据这名负责人透露,“树胶”里面也含有总黄酮,所以才会被用来冒充蜂胶。
  
蔬菜“注水”成潜规则,46斤菠菜有13斤是冰水
2010年1月,从批发市场花80元买回的一袋菠菜里,郑先生掏出了10瓶冰水。经称重,整袋菜共重46斤,其中冰水就有13斤。也就是说,批发商宣称 1.7元/斤的菠菜,实价为2.42元/斤。多位摊贩表示,批发外省运来的蔬菜时,他们多让批发商给个蔬菜净重的实价。“新密一斤菠菜批一块七,太便宜了,现在批发价也得两块多一斤。他们是用低价吸引小商贩批发,实际赚的是冰水钱。”居民抱怨,菜价高,估计这冰水占了不少原因。
  
彩票中大奖捐款渐成潜规则
2010年3月,广东省电白县18岁女孩蔡燕梅患有尿毒症。蔡家已花掉10多万元,负债累累。如果彻底康复,蔡燕梅必须换肾,手术费用逾20万元。网友 “冰尘”大胆建言:“我们找出买彩票中了奖的彩民,让其捐献25万,挽救一条生命……”如此的“爱心”行为,并没有得到大部分网民的支持。据相关网络调查,约有7成多的网友对此表示质疑,他们认为“此举如同逼捐,有道德绑架的嫌疑”。有两成的网友对此表示支持,认为“这是爱心行动,呼吁关注需要帮助的人。”近年来,在国内彩票市场里,“中大奖就捐钱”似乎已成为一种“潜规则”。
  
“学生操刀、导师署名”成潜规则导师辩称“被署名”
《院士抨击部分导师沽名钓誉》报道刊发后,引发广泛关注和讨论。部分导师也感到很“委屈”。“现在,导师被当成‘招牌’而被学生署名的情况很普遍。”沪上某名校高等教育研究所林教授要为导师“正名”,他告诉记者,部分高校有规定,学生必须在核心期刊上发表1-2篇论文才能毕业,而现在发表论文的竞争很激烈,一些学生甚至等待两年都未发表过一篇论文。林教授坦言,学生署名一般都把导师放第二作者,自己是第一作者,只有这样,这篇论文发表才“有效”。“但实际上,导师名字放在学生后,并非以第一作者的形式出现,对自己而言并无实际好处,因为评职称等只看第一作者署名论文。‘被署名’反而要承担很大风险。”林教授说,尤其是现在“把关”又很难,万一论文出了一点事,自己的名声也毁于一旦。
  
名校招办老师揭秘高校招生“潜规则”
2010年4月,中央音乐学院一位70多岁梁姓博士生导师主动到学校纪检部门坦白,承认自己与一名邹姓女学生发生肉体关系并收受贿赂。这一发生在中国最高音乐学府的“潜规则”丑闻,立刻成为轰动一时的热门话题。该教授曾承诺利用关系帮助该女生考上博士却没能成功,担心女生将此事曝光,故决定主动交代并退回赃款。高校因招生而滋生的腐败是否已经成为普遍现象?《招生门》作者一苇表示,“大家看到的新闻,是现实的喜剧,小说中众多主管高校招生的校领导,尤其是各高校的招生办主任们,环环相扣,各有魔力,皆有神通,他们演绎了一幕幕令公众匪夷所思而又实实在在的现代滑稽剧,造就了一出出现代人间‘奇迹’。”
  
玻璃“瘦身”成行业潜规则 湖北抽查合格不足一成
建筑门窗不保温,居家浴室玻璃易破碎,高层玻璃遇风坠落……这些都与玻璃厚度相关。2010年1月,湖北省工商局联合国家玻璃质检中心、中国建筑玻璃与工业玻璃协会,在武汉、仙桃、荆州三地市场上抽查15批次平板玻璃。结果,国标中厚度4毫米的平板玻璃,市场上实际只有3.6毫米、 3.4毫米,甚至3毫米,共有14批次涉嫌不合格,涉嫌不合格产品占到93%。中国建筑玻璃与工业玻璃协会副秘书长周志武称,“缩水”已经成为玻璃行业一大潜规则。由于社会大众对此普遍不知情,这股歪风愈演愈烈。
  
动辄就打5折服装标价虚高是行业“潜规则”
“220元换500元”、“每200元减100元”……对此,福州服装业内人士曝料,由于成本不同,不少品牌服装在福州市区比八县(市)原价会贵 10%~15%;而商场内的衣服原价,则会比专卖店高上30%左右。杂牌服装,同款衣服价格不一不奇怪;可品牌服装吊牌价也会不一样吗?曾为三彩服饰加盟商的金女士向记者透露,由于省会城市与地级市、县级市的房租、人工等服装经营成本不同,为此,厂家会允许加盟商对同一款衣服的原价有10%~15%的价格浮动。比如该品牌同一款大衣,在福州标价在810元,在宁德以及武夷山等地,就有可能只标到700元左右。“同一款式,不仅不同区域标价会有高低,在福州市区,同一品牌服饰在专卖店和商场价格也会有差别。”这已是服装业的“潜规则”
  
公职招录内幕层出不穷潜规则引发社会“仇官”心态
近年来,公职招考作弊内幕不断升级,已经从所谓的“潜规则”进化到了给领导子女“量身定制” 职位,甚至出现“交叉安排”、“提前内定”、“考试作弊”、“公示巧合”、“人才引进”等种种作弊手法。专家认为,这种现象不但会严重损害社会公正,而且也将使官员素质日益下滑。近年来,被群众举报或是查实的公共职位招考内幕不断升级,已经从所谓的“潜规则”进化到了“量身定制”。广东省某地曾出现一名“ 预测哥”,他发帖称,当地事业单位招聘过程中,宣传文化中心的两个岗位“不仅限专业,最夸张的是10年或5年的经验,而且招的工作人员两名却有完全不同的限制”,“几乎可以肯定是量身定制”。“预测哥”称,经过自己打探,招聘信息中,前者为该单位一李姓主任,后者为一卢姓本地人,他们“所有条件完全符合 ”。最后的结果显示,“预测哥”的预测完全正确。
  
灌香肠短斤少两
“我买了8斤猪肉去灌肠,结果加上调料,出来的肠竟然才七斤半!”2011年1月8日,居民刘女士说,她前天下午买了8斤猪肉,交给市场上一家肉店加工灌肠。刘女士随后到朋友店里聊天,朋友提醒她灌肠时小心被“短斤少两”,“绞肉机里还能藏不少肉”。刘女士一称,果然灌肠只有七斤半。随后记者暗访,猪肉店老板道出了其中猫腻:“灌肠的时候总会有一些肉留在机器里,等你走了后他就拿出来放着,攒多了再做成香肠自己卖。”这名店主告诉记者,不少灌香肠的摊点都这样。

嫩肉粉“装嫩” 添加亚硝酸盐成行业潜规则
为了使肉制品烹饪后口感鲜嫩,不少饭店和市民热衷于往肉制品中添加嫩肉粉。根据《食品安全法》规定,餐饮企业中不允许添加使用亚硝酸盐。他提醒记者:“家里用最好买贵的,便宜的嫩肉粉里面基本都添加了亚硝酸盐,吃多了很伤身体。据了解,在嫩肉粉中添加亚硝酸盐已经成为行业的潜规则。
  
幼儿园暗藏“潜规则”:不上亲子班不能入园
2010年12月,天津市民把孩子从河北老家接到身边,在帮孩子找幼儿园时,询问了十几家幼儿园后发现,若孩子未在该园上亲子班,则不能入园。在昆明,也有了适龄儿童入园前须上该园亲子班的苗头。家住湖畔之梦小区的周先生提前半年就开始帮孩子找幼儿园,后来得知,如果让孩子先上该园的亲子班,那么在该园正式报名时,就能优先进入该园。因此,周先生马上报名,给孩子上了半年的亲子班。由于亲子班的孩子比较小,老师照顾他们要比普通班的孩子付出较多的心血,因此,亲子班的学费一般要比普通班每个月多一两百元。据某幼儿园老师介绍,亲子班的课程设置是根据孩子在不同年龄段的特点,设计一些益智游戏和歌舞,通过孩子与老师的互动,帮助孩子适应集体生活,更好地完成从家庭到学校的过渡。
  
超市鸡蛋潜规则
包装日期非生产日期。刚买回一星期的超市新鲜鸡蛋,竟然臭了,蛋黄也散了,这是什么原因?昨天,市民许先生把自己的遭遇公布到网络论坛,引起了网友的关注,吃到“新鲜臭蛋”的市民还真不少。据大陆媒体报导,发现了一个超市售卖鸡蛋的潜规则:包装日期比产蛋日期晚10 天!
  
西安硫磺熏姜成行业潜规则硫磺姜占60%份额
2010年10月,媒体曝光西安北二环蔬菜副食交易中心个别商户用硫磺熏制生姜,而这种熏过的生姜长期食用对人体健康不利。随后,记者对西安市的几个大型蔬菜批发市场做了调查,结果发现这些批发市场普遍存在加工或销售“硫磺生姜”,用硫磺给“生姜美容”已成了生姜行业内的“潜规则”。
  
公立幼儿园家长送礼成潜规则
女士在一家出版社工作,女儿圆圆也在一家公立园。在栾女士眼中,公立园身上最让人愤怒的“虫眼儿”就是送礼问题。栾女士也是在女儿入园以后逐步意识到这个问题的。圆圆入园后没多久,一天回家告诉她,第二天是教师节,要给老师送蛋糕。栾女士又好气又好笑,小小年纪,怎么就知道请客送礼了?一问,原来是老师告诉的。考虑到蛋糕不好拿,栾女士特意去买了三朵鲜花,让女儿送给班上的三位老师。第二天去接女儿,栾女士发现圆圆情绪很低落,追问才知道,其中有一名老师,不论圆圆怎么举着鲜花喊她的名字,老师都不正眼瞧圆圆,而别的小朋友送的蛋糕,这个老师都笑眯眯地收下了。栾女士尽管有些生气,但没有在女儿面前表现出来。焦女士也是在儿子经历了许多在她看来“完全可以避免”的不公正待遇之后才对送礼问题重视起来的。现在,她已经大概摸清了送礼的“行情”:“这都是潜规则了。一年四个节日,至少要送两个;一个老师一次最少三五百元。”
  
副市长辞职曝官场潜规则:领导签字横竖有别
2010年,姜宗福41岁,曾经挂职担任湖南省临湘市副市长,2010年1月和4月两次在网上实名发帖,炮轰张艺谋“印象”系列演出和高房价,由此成为网络名人。不过,身在官场的他也因此惹来麻烦,当地主要领导甚至到组织部门推动他离开临湘。2010 年5月初,姜宗福离开临湘,就任岳阳的湖南民族职业学院院长助理。没有了副市长的光环,姜宗福也没有了专车待遇,需要挤公交车上下班。不过,他说自己确实不适合官场,尽管官场的生存之道其实不难“融入”。他表示,懂得潜规则,也憎恨潜规则。潜规则涉及到方方面面。姜宗福举例子:比如领导签字。如果字是横着签的,意思是“可以搁着不办”;如果是竖着签的,则要“一办到底”;如果在“同意”后面是一个实心句号,说明这件事必须“全心全意”办成;如果点的是一个空心句号,百分之百办不成,拿领导的话说是“签了字也是空的”。字怎么签?原来是早有约定的。
  
活鱼值班死鱼下锅追踪:“掉包计”成饭馆卖鱼潜规则
2010年7月28日,北京日报六版以《活鱼“值班”死鱼下锅》为题曝光了 “九头鸟”世纪金源店顾客所点活鱼被死鱼掉包的情况,并在随后对这一现象进行了追踪调查。记者发现,经曝光后九头鸟的“值班鱼”已经下岗,而其他不少商家依然在沿用活鱼换死鱼的伎俩。“掉包计”俨然成了一些见利忘义饭馆卖鱼的潜规则。
  
海口电动车行业潜规则:商家剪线提速隐患大
海口的电动车随意闯红灯、抢道、逆行等问题屡见不鲜,随着海口现有摩托车陆续报废,电动车成为不少摩托车主的“替代品”。记者调查走访海口电动车市场发现,电动车销售火爆,而为了满足市民对速度的需求,一些销售商剪掉电动车的限速线,以让电动车能在限定时速20公里的基础上提速到40公里。电动车跑得太快,让人担忧。

 

 

 

广东部分企业招工难 企业称准备去东南亚招人


2011/02/13 


广州日报

 2011年“南粤春暖”就业服务月广州市百场招聘会启动有企业遇上招工难

  昨日上午,由广东省人力资源社会保障厅、广州市农民工工作领导小组共同举办的2011年“南粤春暖”就业服务月广州市百场招聘会启动仪式暨外来务工人员维权宣传活动在广州市隆重举行,正式拉开为期两个多月、以“关爱农民工,就业送春风”为主题的2011年“南粤春暖”就业服务月广州市百场招聘会活动序幕。广东省委常委、副省长肖志恒,广东省政府副秘书长杨绍森,广州市副市长陈国,广州市政府副秘书长林道平等出席活动并宣布“2011年”南粤春暖“就业服务月广州市百场招聘会启动”。

  活动当天,共有近200家企业进场设摊招聘,提供就业岗位5000多个,主要以制造业、商品加工业、社会服务业、批发和零售业、物流业等行业为主,吸引了5000多人进场求职,约有1000人与企业达成就业意向。同时,市人力资源和社会保障局、市司法局、市总工会派出专家团,在招聘会现场免费为求职者提供劳动就业、技能培训、劳动关系、社会保险、法律援助、权益维护等政策及法律法规咨询服务,向进城务工人员派发就业服务指南《春风卡》,让外来务工人员及时获取劳动维权知识,维护自身权益。

  据悉,省人力资源社会保障厅计划从2月上旬至4月上旬在全省范围内开展2011年“南粤春暖”就业服务月劳动力与企业用工对接活动,包括各类专场招聘会、劳务对接合作、校企合作交流以及企业用工信息发布等系列活动。

  湖南:中部地区“叫板”东南沿海

  据新华社电一边是深圳3000元左右的月薪及优厚的福利待遇,一边是本地企业“孔雀何须东南飞,雁城金窝已筑成”、“家乡工作就是好,工资福利也不少”的宣传。11日,在湖南省劳务输出大市衡阳的大型招聘会上,沿海企业和本地企业分别打出“薪酬福利牌”和“温馨牌”同台对垒。

  春节过后,东南沿海一带出现“用工荒”,“招工难”成为困扰沿海企业的一大难题,不少沿海企业纷纷提高工人的薪酬待遇。同时,随着沿海产业转移,中部企业的用工量也大大增加,长期以来作为劳务输出大省的湖南的企业用工量增长明显。

  衡阳华意机械的人力资源经理曾临萍告诉记者,他们有信心和沿海企业“叫板”,中部消费水平不高,所以他们开出2000元左右的工资并不低。

  上海:用工短缺让企业左右为难

  据新华社电 “基础岗位缺人!华东区域的一线工人缺口已达到6000左右。”上海三一科技有限公司招聘经理裴和辉说。

  12日在上海体育场举行的春节后首场大型招聘会,制造类、服务类企业招人心切,外来劳动力供应短缺。与上海三一科技相似,江苏谷登工程机械装备有限公司此次“急招焊工30名”,但乏人问津。

  “现在家乡的企业越来越多,在东部赚的钱也许能多一点,但生活成本太高了,想来想去,还是回老家工作比较划算。”家在安徽宿州的一位农民工告诉记者。

  是否通过加薪来挽留员工?不少企业显得左右为难。一些企业负责人说,由于去年已经加过工资,加薪空间已经很小。

  广州:工资普涨仍难招到合适工人

  (记者杨进、李大林)“再找不到,我们准备去东南亚招了。”昨日上午,广州市“春风行动2011”专场招聘会在广州市人力资源市场服务中心举行,面对200多家企业,5000多个岗位,前来揾工的人并不算火爆,最热的招聘岗位前也只有大约十个人排队,而二楼的很多招聘摊位前整个上午都没人前来应聘。

  调查显示,企业招工的平均起薪点比2010年也有11.03%的增长,春节期间有57%的农民工返乡过年,春节后能够返岗的农民工占返乡农民工总量的91%。

  拖车司机月薪高达1万

  记者昨日在现场招聘会看到,招聘企业开出的工资普遍在1000多元到3000元左右,美的集团开出的工资相对较高,达到了2000元~2800元,一上午面试了三十多名前来应聘的求职者。据工作人员介绍,今年的招工人数较去年有所下降,虽然工资待遇比去年提高了两三百元,但由于前来招聘的企业多了,分流了一部分前来应聘的求职者。

  记者看到,月薪最高的数一家物流公司开出的拖头车司机岗位,可达7000元至10000元。招聘负责人告诉记者,因为年后一个月以后生意开始旺起来,现在主要是储备人员,招工不易,所以他们还是提前准备,拖头车岗位要求高,待遇优厚是自然的。

  一上午没等到找工者

  昨日招聘会上虽然招聘企业还算多,不过应聘者并不多,记者看到,女性求职者大都挑选文员、前台、销售等职位为主,很多年轻的求职者则不忙于递简历,而是先收集招聘信息再做权衡。

  在整个招聘会上,位于二楼的一家公司整个上午只接待了8个求职者,负责人感慨,今年的工不好招啊,应聘者对工资的要求提高了,基本上没有低于两千块的,而对休息时间也有明确要求,每周至少休息一天,每天工作最多八小时,供求双方达不成一致意见,有意去公司工作的只有四五个人。

  一家发型设计中心摊位前同样门可罗雀,前来应聘的也都是前台职位,招聘的助理技师岗位竟没有一人来应聘,摊位负责人无奈地说,如果再没人前来应聘助理技师,他们就准备去东南亚招了。

  节后企业薪酬普涨

  节后企业招人的薪酬普遍上涨,而高技能人才的薪酬涨幅最大,达到了13.18%。节后三个月,全市有招工的意愿企业占企业总数的91.54%,比往年增长了10%左右。由于结构性问题补员的规模占企业职工总数的10%左右,较去年的7%也有一定幅度的增长。

  节后三个月

  用工恢复正常

  据介绍,广东省登记就业的流动人员占总数的30%,外省的占70%,而外省在广州登记就业的流动人员主要来自湖南、广西、四川、湖北、河南五省,占流动人员登记总数的44.36%。

  全市参加就业登记的流动人员中,男女比例约为6∶4;城乡比例方面,农民工占求职者总数的八成左右。在求职人员的学历方面,大专及以上学历的求职者占总人数的17.87%,初高中和技校学历的求职者占75.82%,小学文化程度的求职者只占6.31%,人均受教育年限达到11.12年,较2009年增长了0.06年。

  根据广州市人力资源市场服务中心春节前对全市12个区343家企业的调查结果显示,春节期间有57%的农民工返乡过年,春节后能够返岗的农民工占返乡农民工总量的91%。春节前有39.79%的企业预测自己企业农民工的返岗率能够达到100%。据估算,2011年春节期间回乡的农民工总量约164万人,不能返岗的约占总数的9%,约14.76万人。

  广州市人力资源市场服务中心主任张宝颖介绍,企业在节后三个月左右用工方面就基本可以恢复正常。

 


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