美联社

联邦食品暨药物管理局(FDA)27日对消费者提出罕见的警告，要求消费者不要食用Evergreen Produce牌的紫花苜蓿芽(alfalfa sprout)和辣芽(spicy sprout)，因为这些芽菜可能与美国20个大肠杆菌感染的病例有关。FDA说，美国与欧洲的大肠杆菌感染不相干。
总部在爱达荷州的Evergreen Produce公司的共同老板娜汀‧恰尔夫表示，该公司已停止生产这两种芽菜，但不计画召回，因为FDA没有足够证据证明这两种芽菜与大肠杆菌感染有关，而且大多数的芽菜可能已经被吃掉了。

FDA说，这两种芽菜可能与在爱达荷、蒙大拿、新泽西、北达科他和华盛顿州发生的大肠杆菌感染有关。该局在警告中呼吁消费者不要吃印有「Evergreen Produce」或「Evergreen Produce Inc.」品牌名称的塑料袋包装紫花苜蓿芽和辣芽。恰尔夫说，他们的产品是销往华盛顿州史波肯，再送到其它的地方。

恰尔夫说，FDA要求她召回这些芽菜，但该局在一周前仔细检查了该公司后，并未提出任何证据，她没有计画召回这些芽菜，并将静观发展。

今年初国会通过的食品安全法授权FDA可强迫召回产品，但该局尚未使用这种权力，FDA通常是与公司合作，要他们自动召回产品。该局27日发表的警告是不寻常的一步，通常是在公司拒绝召回一项食品，而官员认为吃下该食品可能有危险的情况下采取的步骤。大肠杆菌是一种有机体，可能对免疫系统衰弱的人造成严重，有时致命的感染。

苜蓿芽经常是食物中毒的原凶，因为它生长的环境潮湿和温暖，欧洲的出血性大肠杆菌感染爆发已造成至少47人死亡，4000人受伤。美国在过去15年发生过至少15次，由生的或半熟的芽菜引起的大肠杆菌感染爆发。

在美华人探讨中国创业环境及生物医药产业发展 2011/06/28

新华网 　美国华人生物医药科技协会第16届年会26日在马里兰大学召开，与会专家、学者、官员就中美两国的创业环境、生物医药产业发展等主题进行了探讨。 　　中国驻美国大使馆总领事陈雄风在致辞时表示，美国华人生物医药科技协会在推进中美两国生物医药产业的交流和合作中扮演了重要作用，这有助于增强两国关系。 　　陈雄风说，近年来，包括生物医药产业在内的诸多产业在中国得到迅猛发展，根据“十二五”规划，中国政府将把生物医药产业培育为新的经济增长点，这意味着巨大的商业机会。美国华人生物医药科技协会拥有众多精英，他们既在学术领域表现优异，又对中国社会、文化以及发展需求有着深刻理解，希望他们能在中美两国生物医药领域的合作中继续发挥桥梁纽带作用。 　　与会的中国武汉光谷生物城常务副主任闫忠宁说，欧美国家在生物技术领域仍居于领先地位，光谷生物城此行意在与美国生物产业界加强交流，同时吸引生物技术领域人才。 　　美国华人生物医药科技协会会长龙志峰表示，协会很多会员此前在美国国家卫生研究院或生物医药企业工作过，有过成功的创业经历，举行年会可以将他们的经验和教训介绍给有志于回国在生物医药领域创业的旅美华人，协会将继续为推动两国在生物医药领域的合作发挥积极作用。 　　美国人类基因组科学公司首席执行官托马斯·沃特金斯表示，中国的生物医药市场非常广阔，也非常重要，吸引了全球很多知名企业，该公司将来计划在中国开展业务。 　　美国华人生物医药科技协会创建于1995年，多年来在促进中美人才和技术交流方面做了大量卓有成效的工作。(任海军)