| 纽约华埠餐馆卫生不合格须停业 业主抱怨条件严苛（图）
2011/11/03 |
由于门外马路挖地工程影响下水道流畅，勿街喜喜饭店遭卫生局查封，店方大为不满。（美国《侨报》/叶永康 摄）
据美国《侨报》报道，今年夏天，纽约市卫生局四处临检，不少中外餐馆纷纷遭到要关门重整的命运。最近，卫生局又在华埠向餐馆开铡，继日前指勿街的喜喜饭店下水道有问题须关门后，1日临检宰也街新印马餐馆时，发现其地下室有蟑螂，也勒令关门搞好卫生，才能继续做生意。业者指卫生条例太严苛，对华埠饮食业打击很大。
位于宰也街10余号的新印马餐馆曾获A评级，但今夏临检不合格，不得不里外修整，两个月后才能复业。1日，卫生局官员再度临门。该店老板娘说，检查员在餐堂和厨房检查后都没问题，但却在地下室发现两只蟑螂，这就扣了63分，要该店关门。
老板娘表示，他们自问尽量做到最好，两只不是该店的蟑螂，却算在“新印马”的头上，生意真是难做。现在只有又做大扫除，希望日内能获通过复业。
位于勿街80余号的喜喜饭店夏天期间也被市卫生局处罚过。两日前，又有卫生局临检，之后把关门令贴在该店大门。记者1日到该店采访时，两名员工正在搞卫生，见记者查询，无奈指着前面马路正在进行的挖地工程，说是给它害的。他说，卫生检查员检查后表示样样都OK，但地下室水管下水道有问题，影响卫生，要他们搞好后才能做生意。他们抗议无果，搞不好就是不准开业，“我们现在唯有等前面工程完工才有希望了，不知能否申请赔偿呢？”(叶永康)
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