21世紀經濟報道/9月25日，上海南郊的漕寶路220號，“大白兔奶糖”的生產基地。一排綠色的廠房在雨后略顯破舊。這里濃縮了几代中國人的記憶。

　　濃郁的奶香仍然扑鼻而來，但已聽不到機器的轟鳴，也不見了平日接踵而至的運貨卡車。“我在這個廠里已經干了30多年，出現這種局面，我們確實很無奈。”一位頭發花白的老工人悠閑地在走出工廠后門時對本報記者說。

　　這位老師傅透露，在奶業危機爆發后，由于上游原料奶的質量受到質疑，“大白兔奶糖”已停產將近一個星期。所有人都在靜待國家檢測部門最后的檢測結果。

　　“大白兔奶糖”的制造商冠生園上海總部一位負責接待媒體的工作人員當天向本報記者

　　証實，“大白兔奶糖”已經停產，至于奶糖是否存在安全問題，目前正在等待有關檢測部門的檢測結果。

　　而冠生園的母公司光明集團的答復是：“目前有關部門正在對各個批次的大白兔奶糖進行檢測，在結果出來前，不便透露詳情。”

　　根據新加坡農糧局的消息，包括“大白兔奶糖”在內的所有中國牛奶和奶制品在新加坡已基本全部下架。與此同時，台灣、香港、英國等地的超市已暫停銷售中國產“大白兔奶糖”。

　　“停產已一周”

　　盡管生產線已經停產多時，但9月25日下午，本報記者在位于上海新閘路冠生園總部樓下的該公司直屬商店看到，各種型號的大白兔奶糖仍在銷售，生產日期多為2008年8月27日，最新一個批次的生產日期為2008年9月19日。

　　商店里的顧客依然不少。一位40來歲的女士將一大包大白兔奶糖和一些冠生園品牌的餅干一起裝入自己的購物欄，當被問及是否擔心三聚氰胺的危險時，她笑答：“都吃了這么多年了，雖然也有擔心，但是還是忍不住想吃。”

　　記者看到，生產日期為8月27號的和9月19號的大白兔奶糖都還在柜台上占據顯著位置，商店的銷售人員稱，雖然工廠已停產，但目前還沒有接到上面的通知，所以仍然繼續銷售各種類型的大白兔奶糖。

　　“大白兔奶糖里45%的成份都是奶粉，牛奶濃度是相當高的，”上述冠生園漕寶路工廠的老員工告訴記者，“如果上游奶源出了問題，很難說這個奶糖是否會對人體安全構成危害。”

　　他告訴記者，用于生產大白兔的奶粉大部分由光明乳業生產，也有一些來自其它廠商。“我們進的奶粉，都是嚴格按照國家標准采購，按照過去的檢驗標准，三聚氰胺這個東西是查不出來的。在上游奶源無法保証質量的情況下，我們只有選擇停產。”

　　“在檢測結果沒有出來之前，我建議大家最好先不要再吃(大白兔)。”這位老員工說。

全球逐“兔”

　　與此同時，一些國家的官方機構相繼就“大白兔奶糖”安全問題發出警報。

　　9月21日，新加坡農產品與獸醫主管局(AVA)首次宣布從上海產的“大白兔奶糖”中檢測出三聚氰胺，且含量較高，達到160百萬分率(ppm)，成人每天食用超過47塊“大白兔奶糖”，兒童每天食用超過23.5塊就會導致健康問題。

　　9月24日，新西蘭食物安全局就“大白兔奶糖”問題在其網站上發布特別聲明，警告人們不要食用通過亞洲零售商、超市以及乳制品廠出售的“大白兔奶糖”。該國食品安全局的發言人Geoff Allen表示希望這些“大白兔奶糖”在兩天內從市場上全部下架。

　　“我們在新西蘭出售大白兔奶糖中檢測出來的三聚氰胺含量達到180百萬分率(ppm)，已經超過人體可以安全食用的范圍，但是目前還沒有確切的病例報告。”新西蘭食物安全局副行政長官Sandra Daly9月25日接受本報記者采訪時表示。

　　不過，用于檢測的這些“大白兔”的具體來源尚不清楚。Sandra Daly表示，目前直接從中國進口的大白兔奶糖只是占一部分，還有一些從別的亞洲國家的零銷商進口的產品。

　　同一天，澳大利亞食物監管機構發布聲明，要求批發商和進口商在檢測期間自動停止奶糖銷售。英國連鎖超市Tesco將中國生產的“大白兔奶糖”從貨架上撤下。

　　美國迄今尚未有“大白兔奶糖”被檢測出還有三聚氰胺的報告，但美國食品藥品管理局稱，“大白兔奶糖”已經被添加到入境調查產品的名單，并在美國一些食品雜貨店點中被下架了。

　　美國食品藥物管理局(FDA)的制定的每人每天可以接受的攝入的三聚氰胺含量(TDI)為0.63mg/kg。這也就是說體重60公斤的成人最多每天攝入37.8mg三聚氰胺，而體重30公斤的兒童最多可接受18.9mg。

　　民族記憶

　　在中國，沒有哪種糖果的傳奇色彩可與“大白兔”相比。

　　曾因“七粒大白兔等于一杯牛奶”享譽全國的“大白兔”奶糖，至今已有50多年歷史。1959年，“大白兔”為國慶十周年獻禮而誕生，在上世紀六七十年代，在全國多個城市都曾出現過排隊搶購“大白兔”的盛況。

　　在冠生園的網站上，目前仍可看到這樣的記載：“周總理生前的辦公桌上總是會放上一袋‘大白兔’奶糖。‘大白兔’奶糖成了周總理的加班好伴侶。”1972年，周恩來將“大白兔”奶糖作為禮物贈送給美國總統尼克松，此后“大白兔”一度成為美國人復活節的禮物。

　　“大白兔”奶糖是上海唯一獲得國家原產地標記注冊的糖果產品，也是唯一成為中國國禮的糖果，在國內，“大白兔奶糖”的銷售額多年來一直牢牢占據著奶糖銷量第一的寶座。

　　同時，“大白兔”也是中國食品中為數不多的几個出口明星之一。在全球46個國家和地區，大白兔都有一定數目的“粉絲”，到目前為止該產品已累計出口創匯1.6億美元。在菲律賓、新加坡等地都有著相當高的知名度。

　　但近年來，隨著中國食品安全問題的嚴峻化，“大白兔”也開始傳出有關產品安全問題的傳言。2007年7月，菲律賓相關部門單方面發布“大白兔奶糖甲醛含量超標”的報告，但始終拒絕向生產商提供相關証據。最終，國際權威部門經檢測后稱未發現“大白兔”甲醛超標，而菲律賓方面始終未提供相關檢測報告，事件就此平息。

　　9月25日，本報記者撥通新加坡農產品與獸醫主管局自本周一開放的市民熱線，從中了解到隨著這些奶制品的下架市民的擔心已經逐漸減少。但是對于大白兔奶糖的咨詢依舊不斷。在9月24日的127個詢問電話和106個電郵中，涉及“大白兔”奶糖的占將近一半。

　　“在整個上游乳制品行業的質量都難以保証的情況下，奶糖生產商難以獨善其身。”光明集團宣傳部一位不愿透露姓名的人士25日對記者說，“雖然可能會檢測出問題，但大白兔仍然是深受喜愛的民族品牌。”

中國近年來有毒產品事件回放 2008/09/25

近年來有毒產品事件回放 中國毒奶粉丑聞越鬧越大，繼《三鹿奶粉事件》后，中國國家質檢總局檢驗出中國其他22個國產奶粉廠商的產品均含有害的化學物“三聚氰胺”。著名的國產奶粉在“三聚氰胺”含量的抽查檢驗中几乎都不及格，各國的華文媒體廣泛使用“全軍覆沒”來形容中國的國產奶粉業的墮落。 一批批無辜的中國未來的主人翁在國際新聞照片中透露著苦不堪言的痛楚表情和父母眼神中展現的憂慮擔心，讓世上有良知的人們搖頭嘆息。有人稱，在中國連嬰兒奶粉也有毒，很難想像還有什么食品是沒毒的。中國網民稱“由早毒到晚”，因為就連蓋的綿被也可能是有毒的紡織品制成的。　 追根究底，中國毒奶粉不光是不法奶農或不法企業的罪過，更是中共官員貪污腐敗的體制和那套不顧倫理道德的中共黨文化造成的必然結果。 中國媒體報道，今年三月開始已經有人投報三鹿奶粉有質量問題。奧運前的八月一日，三鹿奶粉公司接到專家的警告稱該廠奶粉已被污染，但是卻在九月十一日才開始回收有毒奶粉，很可能是中共為了不干擾北京奧運形象所下達的命令。 為了維持執政合法性，中共在國內任何的壞事丑事中都不忘利用來為自己貼金，這次擺出個嚴懲犯法者和追究責任的為民除害的正面形象來。如果毒奶粉發生在美國或其他民主國家，在自由媒體的監督下，這政府早已謝罪下台了。毒奶粉是非常嚴重的事件，試想想如果發生在自己孩子身上，那是什么滋味呢，那是單單追究于廠商的單純事件嗎？　 其實，中國毒奶粉丑聞暴光并不是個別的事件，而是近年來中國發生一系列的有毒產品事件中的持續發展。在此為讀者們回放近年來中國大陸所發生的一系列有毒產品事件，供讀者參考。　 2008年1月中國毒餃子事件　 BBC報導，1月底在日本發生了中國天洋食品廠生產的冷凍餃子中毒事件，千葉和兵庫兩地共計10人受害。事件發生后，日本警察廳和中國公安部開展調查，均認為造成中毒的殺虫劑是在對方境內混入。該事件的真相至今糾纏不清。 美國之音報導，日本的一項民意調查顯示，近8成日本人表示今后不想買中國食品。針對中國產冷凍餃子含有高濃度殺虫劑問題，中日兩國在殺虫劑如何混入食品中存在分歧，導致日本消費者對中國食品安全信賴度下降。 2007年2月　蘇丹紅唇膏 有大陸生產的多種唇膏被國家質檢總局，驗出含有致癌染料蘇丹紅，部分聲稱其產品有出口香港。 大陸含蘇丹紅唇膏稱國家質檢總局開展的專項抽查中，被驗出含有致癌染料蘇丹紅的唇膏，是汕頭恆芳化妝品實業有限公司生產的五個保濕防水唇膏，該公司網頁內更聲稱唇膏有銷售到香港，內地有報導指恆芳的五個保濕防水唇膏，含有蘇丹紅Ⅰ、Ⅱ和Ⅳ﹔至于汕頭施露蘭化妝品有限公司生產的喚彩潤唇膏(草莓味)，就被檢測出含蘇丹紅Ⅳ。 大陸有關當局已要求經銷者將檢出含蘇丹紅的產品回收停售，并在當地品質技朮監督部門監督下銷毀。另外責成檢出蘇丹紅的兩家企業立即停產整頓，收回檢出蘇丹紅的所有產品。 2007年3月　美國動物飼料中毒案 據《洛杉磯時報》報導，截至5月4日，美聯邦官員表示，消費者舉報了高達8,500起貓狗因食用受污染飼料而死亡的案件。美國食品藥物管理局追查發現，死因是“來自中國的小麥蛋白飼料中含有有毒的化工原料：三聚氰胺”。中國商人為了提高產品氮元素含量，故意在麥麩中加入三聚氰胺，從而使檢查出的植物蛋白含量增加。后來，美國在許多州陸續發現豬飼料、雞飼料以及魚飼料也受到三聚氰胺污染。據FDA初步統計，至少有6,000頭豬和310萬只雞食用了受污染的飼料，從而在體內帶有三聚氰胺毒素。而且調查發現，不少受感染的雞豬已進入市場被人體食用，使受影響人群超過300萬人。 三聚氰胺是一種三秦類含氮雜環化合物，是常用化工原料。1945年的文獻資料顯示，三聚氰胺毒性“輕微”，大鼠口服的半數致死量大于3克/公斤體重。然而這次中毒事件表明，摻雜了大于6.6%三聚氰胺的小麥蛋白粉就可導致寵物中毒死亡，為上述毒性輕微的結論畫上了問號。 2007年5月　巴拿馬毒咳糖漿案和毒牙膏 美國媒體廣泛報導了巴拿馬中國假甘油害死人的惡性中毒案。截至2007年4月底，至少有365名巴拿馬病人因服用含有二甘醇的止咳糖漿而死亡，其中100例確診為中毒死亡。 2007年5月6日的《紐約時報》頭版文章把污染源指向中國江蘇泰興市甘油廠生產的“泰鑫”牌TD甘油。報導說，2003年該甘油廠將46桶TD甘油賣給了北京一家叫做“中服嘉遠”的貿易公司，當初產品檢驗報告稱產品純度達到99.5%。此后這批貨物經過3次轉手，從中國公司中服嘉遠到西班牙公司Rasfer、再到巴拿馬公司Medicom，最后被巴拿馬制藥廠制成咳嗽糖漿流入市場。 那“TD甘油”到底是什么呢？有關單位化驗發現，甘油的化學成分是“丙三醇”，而泰興甘油廠生產的TD甘油是山梨醇、二甘醇、麥芽糖的混合物水溶液，里面根本不含有丙三醇（甘油）。丙三醇化學性質穩定，放置几年也不會有大的變化，而泰興甘油廠的所謂“TD甘油”主要含山梨糖醇之類，其化學性質比較活躍，屬極易被氧化物質。 專家表示，在煙草、制革和墨水等生產行業，山梨醇可以作為水分控制劑，部份或者全部替代甘油，因此含有該成分的TD甘油可以在這些領域代替甘油使用，但這絕不意味著TD甘油也是甘油的一種。 2007年5月　有毒牙膏 來自中國的有毒牙膏震驚全球，5月19日媒體曝光說，巴拿馬海關抽查了來自中國的Excel和Mr.Cool牌牙膏，結果發現6,000支牙膏中含有有毒的二甘醇，隨后澳洲也檢查出中國有毒牙膏，緊接著在美國，FDA發現中國牙膏含有4%的有毒二甘醇，FDA官員稱：這種成分“不能出現在牙膏，哪怕只是很小比例”。于是建議商店停止銷售、顧客停止使用這類牙膏。 二甘醇化學名稱為二乙二醇醚，是透明無色、基本上無氣味的黏性液體，帶甜味，常用作防凍劑、潤滑劑等。由于二甘醇的價格比藥用輔料丙二醇及甘油（丙三醇）便宜，歷史上在世界各國曾發生過多起二甘醇中毒事故，共造成數以千計的人死亡。 路透社報導說，美國發現的中國有毒牙膏的品種共有3種，分別是Cooldent、CleanRite和Oralmax。FDA指出，這些牙膏經常在一些像“一美元”等廉價的折價商店里出售。FDA擔憂二甘醇會讓使用者慢性中毒，尤其是對孩子，會引發腎臟或肝臟的疾病。 2007年5月　有毒的安康魚 5月24日，美國芝加哥有兩個人在餐廳進食中國急凍魚煮的湯后，身體不適被送入醫院，當局初步懷疑這種標簽為monk fish（安康魚）的急凍魚，可能是劇毒的雞泡魚（puffer fish），因為FDA証實在魚湯內驗出雞泡魚毒素。 據美聯社報導，總部設于美國加州、已有13年歷史的宏昌公司宣布，即日起回收所有懷疑有問題的282箱這種標有“monkfish”的中國魚。該公司懷疑中國廠家在出口時，把有劇毒的雞泡魚貼上安康魚標簽發往美國了。為避免悲劇發生，FDA已發出警告，呼吁消費者不要購買或食用標注“monkfish”的所有進口魚。 2007年5月　有毒紡織品 澳洲《悉尼晨鋒報》報導說，澳洲羊毛檢測局發現從中國進口的紡織品中的甲醛含量超過大多數國家所制定的安全標准10倍。為此，澳洲著名的大型高檔家用產品公司Sheridan旗下的批發商Actil商貿公司，已將剛從中國進口的8個集裝箱的毛毯隔離檢疫。 甲醛是一種無色、有強烈刺激性氣味的氣體。易溶于水、醇醚，通常以溶液形式出現。目前在裝修材料和家具、衣物中，經常發現超標的甲醛不斷的釋放出來，對人體構成極大危害。紡織工業中常用甲醛使衣服堅挺，印花著色牢固。 研究表明：甲醛具有強烈的致癌和促癌作用，在中國有毒化學品優先控制名單上高居第2位。大量文獻記載，長期接觸低劑量的甲醛會引起慢性呼吸道疾病，引起鼻咽癌、結腸癌、腦瘤、月經紊亂、細胞核基因突變、妊娠綜合症、記憶力下降等。據調查，大陸患白血病的兒童中有90%的家庭在半年內進行過住宅裝修。 2007年8月　有毒中國玩具大鬧國際 據《中央社》報導，知名玩具制造商美泰兒與旗下Fisher-Price廠商，由于販賣中國制造玩具有含鉛污染可能危害孩童健康，被身為家長的消費者提出集體訴訟。這些家長要求美泰兒應負起責任，負擔孩子們的醫療檢查費用。 玩具大廠美泰爾回收千萬件含鉛玩具，不僅在眾多父母心中埋下陰影，也傳出中國制造業掩蓋玩具危險問題，早在2007年3月問題就已浮出。而這一波回收也掃到了香港玩具大王蔡志明，他是中共全國政協委員，中共是否會對蔡志明的企業下達出口禁令尚不清楚。 《福布斯》雜志報導，美泰爾點名這位億萬富翁的香港旭日實業公司供應的50萬個合金玩具車含鉛量過高，可能造成孩童的腦部損害和其他健康問題。除了這些產品外，美泰爾還回收了其他供應商制造的1820萬個玩具，這些玩具的磁鐵可能斷裂造成孩童誤吞。 另外，倫敦《星期泰晤士報》報導，英國規模最大的玩具店漢姆利（Hamleys）和Monsoon時裝連鎖店販售的几款中國制兒童首飾含鉛量嚴重超過標准，可能造成使用者腦部受損甚至死亡。 報導說，在倫敦和英格蘭中部城市伯明罕買到的24件兒童首飾當中，有8件經檢測含有高比例的鉛﹔其中6件首飾有至少一個組件的鉛含量高達80%以上，而國際安全標准的鉛含量為0.06%。 報導引述一位不愿具名的英國商人說：“業界已出現恐慌。我們每天處理好几十封電子郵件，都是在問安全認証的事。” 2006年11月“蘇丹紅”毒蛋事件燒至香港 中國大陸河北發現咸蛋含有致癌工業染料“蘇丹紅”，湖北的新鮮雞蛋也被驗出含有蘇丹紅，令消費者不得不聞蛋色變。繼中國大陸河北、湖北及江蘇的咸蛋均被驗出含有致癌工業染料“蘇丹紅”后，香港很多市民不敢購買咸蛋進食。 在旺角街市買菜的家庭主婦表示：“我們根本不知道哪種有問題！買的時候我沒有理由問你那些蛋是從哪里來的是不是？香港那么多種類那么多地方來的我都不知道嘛！如果必要時想吃就買美國蛋。”也有香港市民認為不但港府應加強檢驗，內地也應該加強，“這些不僅是香港，國內應該都加緊一些，你來香港的東西，樣樣都有問題，那我們生活沒有保障，是不是！樣樣都有毒！吃了會致癌！很令人害怕。我老了沒關系，我還要煮給年輕人吃，樣樣不敢買怎么辦啊！” 蘇丹紅共分為Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ號，主要應用于油彩、汽油等產品的染色。比起蘇丹紅Ⅰ號，蘇丹紅Ⅳ號不但顏色更加紅艷，毒性也更大，對人體可能有致癌的風險。 2006年11月　多寶魚含致癌物 上海市食品藥品監管局抽檢市場販售的多寶魚，發現每件樣品的藥物殘留都嚴重超標，且全部驗出致癌物硝基呋喃代謝物殘留。部分樣品還發現恩諾沙星（Enrofloxacin）、環丙沙星（Ciprofloxacin）、氯霉素、孔雀石綠、紅霉素等禁用漁藥殘留。北京市食品安全辦迅速組織對北京全市水產批發市場內銷售的多寶魚進行了全面抽檢。抽檢結果顯示，在樣本中檢出獸藥殘留、孔雀石綠等違禁藥物。　　 　 “南方都市報”在2006年11月18日列出部份重大食品安全事件，包括： 　　 ﹒ “大頭嬰”奶粉，2003年－2004年4月，安徽阜陽一百多名嬰兒因劣質奶粉生病，腦袋偏大，部分夭折。 ﹒ 咸魚，廣海咸魚是台山特產，2004年6月中央電視台曝光廣海鎮美味咸魚用殺虫劑“敵敵畏”泡制而成。 ﹒ 2004年3月21日，浙江嘉興某磚廠職工和家屬在食用鹽腌制的豬肉后集體中毒，多人嘔吐暈倒，57人被送進醫院搶救，一位3歲女孩死亡。圖為事后當地警察和健康官員在檢查有毒的豬肉。 ﹒ 2005年4月22日，廣州一腌菜廠的4位工人在清理發酵池時被里面的硫化氫氣體毒暈。附近居民周文光聞訊先后救出兩人，而自己也因中毒而隨另兩人死去。 ﹒ 蘇丹紅，2005年上半年，亨氏辣椒醬、肯德基、麥當勞等檢出含可能致癌物質“蘇丹紅”。 ﹒ 光明牛奶，2005年6月，媒體曝光鄭州光明山盟乳業公司回收過期變質奶再生產。 ﹒ 鰻魚，2005年6月，部分養殖戶擅用“孔雀石綠”，導致鰻魚制品檢出藥物殘留超標。 ﹒ 豬肉，2005年夏天，四川省豬鏈球菌病導致198人生病，36人死亡。 ﹒ 福壽螺，2006年8月，北京有23人在酒樓吃“涼拌螺肉”引發管圓線虫病（腦膜炎的一種）。